Johannisberg Ravanay

Produzent: Rouvinez vins, Sierre

Charakter:

Helles Gelb, vollmundiger, milder und leicht voller Wein mit Aromen von reifen Früchten und Noten von Ananas und Mandeln, begleitet von einer rauchigen Spitze. Feine, typische Bitterkeit im Finale.

Gastronomie:

Idealer Begleiter zu Spargeln in allen klassischen Zubereitungsarten. Passt perfekt auch zu Süsswasserfischen, Terrinen, Champignons-Ragout, Weichkäsen.