Auvernier Pinot Noir

Produzent: Domaine de Montmollin

Charakter:

Aromen von Beeren des Waldes, leicht rauchig und würzig.

Gastronomie:

Harmoniert mit weißem und rotem Fleisch sowie Aufschnitt und Hart- und Schnittkäse; Wagemutige werden es zu Zanderfilets in Spätburgundersauce zu schätzen wissen.